中式快餐的致胜法宝——电热保温炉
资讯
2024-03-03
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近几年来,快餐行业迅猛发展,除了西式快餐外,中式快餐也日渐进入人们的生活中,成为了人们不可缺少的一部分。相较于西式快餐的高油,高热量,高盐等特点,中式餐厅更加注重养生和健康,菜品更为丰富,讲究营养均衡,膳食搭配,也更符合咱们中国人的胃。
中国烹饪属于热菜系,与此相对的是日本料理,它属于凉菜系,就是上桌后出现在顾客面前的大都是温度比较低的菜品。
中国菜大多是以60度-67度之间的菜品呈现给顾客。由此可见,温度对于中国菜的重要性。随着温度的降低,菜品的口味也会相应地降低,温度过高也同样影响口感,所以我们认为菜品质量的本质是温度或温度的变化。
因此不难发现,一款高品质的快餐保温炉对于中式快餐企业而言是起到至关重要的作用的。
华菱出品的电热快餐保温炉整身采用优质食品级不锈钢,加厚材质,不易有划痕,并且具有超强的耐腐蚀性。
经过反复测试和研究,特别推出加T型号自带水龙头款的设计,使用体验更好更便捷。根据您的实际需求,拥有多种型号可供选择。
你一定知道,不同类型的菜品想要吃的时候保证最佳口感,那么它们对温度的要求肯定不会是一个统一的标准。与市面上普通的快餐保温炉不同的是,华菱的电热保温炉具有温度恒温设计,常温至90度以内,多档温度调控,可以根据不同的菜的性质调整相对应的不同温度。
精美的做工,合理的凹槽设计,既美观又能防止汤油外溢。不锈钢水龙头,能抵御酸性、盐和氧化作用的侵蚀,防生锈,防漏电,使用寿命长久。
一直以来,餐饮企业的需求就是我们华菱西厨的动力和方向。
出口名牌,国货精品的美誉始终牢记于心,放在每一件研发的产品之上。
本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!
近几年来,快餐行业迅猛发展,除了西式快餐外,中式快餐也日渐进入人们的生活中,成为了人们不可缺少的一部分。相较于西式快餐的高油,高热量,高盐等特点,中式餐厅更加注重养生和健康,菜品更为丰富,讲究营养均衡,膳食搭配,也更符合咱们中国人的胃。
中国烹饪属于热菜系,与此相对的是日本料理,它属于凉菜系,就是上桌后出现在顾客面前的大都是温度比较低的菜品。
中国菜大多是以60度-67度之间的菜品呈现给顾客。由此可见,温度对于中国菜的重要性。随着温度的降低,菜品的口味也会相应地降低,温度过高也同样影响口感,所以我们认为菜品质量的本质是温度或温度的变化。
因此不难发现,一款高品质的快餐保温炉对于中式快餐企业而言是起到至关重要的作用的。
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你一定知道,不同类型的菜品想要吃的时候保证最佳口感,那么它们对温度的要求肯定不会是一个统一的标准。与市面上普通的快餐保温炉不同的是,华菱的电热保温炉具有温度恒温设计,常温至90度以内,多档温度调控,可以根据不同的菜的性质调整相对应的不同温度。
精美的做工,合理的凹槽设计,既美观又能防止汤油外溢。不锈钢水龙头,能抵御酸性、盐和氧化作用的侵蚀,防生锈,防漏电,使用寿命长久。
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